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Le'Chaim Archive - Seite 2 von 2 - Der deutsche Kibbutz
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Ein Königreich für Tahina

Das flüssige Gold des Nahen Ostens tropft langsam und behäbig unter dem schweren Mühlstein hervor. Kenner wissen: Je dicker die mittelbraunen Schlieren aus Öl sind, desto höher die Qualität der Sesamkörner: leicht nussig, etwas salzig, so schmeckt es pur. Mit viel Zitrone, etwas Wasser und...

Das flüssige Gold des Nahen O...

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Echtes Leben

Klar, dass jeder Neuanfang mit Überraschungen aller Art vollgepackt ist. Manche Dinge bleiben jedoch für Zugereiste auch auf Dauer ein Kuriosum und dieses über-sich-und-seine-Umwelt-den-Kopf-schütteln wird in Israel gerade groß und breit diskutiert. Der Anlass war ein Artikel mit '20 Anzeichen, dass man schon zu lange...

Klar, dass jeder Neuanfang mit...

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